الأطعمة التي تعزز الكولاجين
ﺍﻟﻜﻮﻻﺟﻴﻦ ﻣﻦ ﻋﻨﺎﺻﺮ ﺍﻟﺒﺸﺮﺓ ﺍﻟﻤﺸﺪﻭﺩﺓ ﻭﻳﻤﻨﺤﻬﺎ ﻣﻈﻬﺮﺍً ﺻﺤﻴﺎً ﺇﻥ ﺗﻮﺍﺟﺪ ﻓﻲ ﺍﻟﺠﺴﺪ ﺑﺸﻜﻞ ﻭﻓﻴﺮ، ﻃﺒﻌﺎً ﻻ ﺑﺪ ﻣﻦ ﺷﺮﺏ ﺍﻟﻤﺎﺀ ﻭﻟﻜﻦ ﺗﻨﺎﻭﻝ ﺍﻟﻔﺎﻛﻬﺔ ﺃﻭ ﺍﻟﺨﻀﺮﻭﺍﺕ ﻭﺍﻟﺤﺒﻮﺏ ﺍﻟﺘﻲ ﺗﺤﺘﻮﻱ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻤﻌﺎﺩﻥ ﻭﺗﺴﺎﻋﺪ ﺑﺈﻧﺘﺎﺝ ﺍﻟﻜﻮﻻﺟﻴﻦ، ﺿﺮﻭﺭﻱ .
ﻫﺬﻩ ﺍﻷﻃﻌﻤﺔ ﺍﻟﺘﻲ ﺗﻌﺰﺯ ﻣﻦ ﺍﻟﻜﻮﻻﺟﻴﻦ :
ﺍﻟﺴﻠﻤﻮﻥ ﺍﻟﺒﺮﻱ
ﺗﻨﺎﻭﻟﻴﻪ ﻣﺸﻮﻳﺎً ﺃﻭ ﻣﻘﻠﻴﺎً، ﻳﺤﺘﻮﻱ ﺳﻤﻚ ﺍﻟﺴﻠﻤﻮﻥ ﺍﻟﺒﺮﻱ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺰﻧﻚ، ﻭﻫﻮ ﺃﺣﺪ ﺍﻟﻤﻌﺎﺩﻥ ﺍﻟﻨﺎﺩﺭﺓ ﺍﻟﺘﻲ ﺛﺒﺖ ﺃﻧﻬﺎ ﺗﻨﺸﻂ ﺍﻟﺒﺮﻭﺗﻴﻨﺎﺕ ﺍﻟﻼﺯﻣﺔ ﻟﺘﺮﻛﻴﺐ ﺍﻟﻜﻮﻻﺟﻴﻦ .
ﻫﻮ ﺃﻳﻀﺎً ﻣﺼﺪﺭ ﻣﻤﺘﺎﺯ ﻟﻸﺣﻤﺎﺽ ﺍﻟﺪﻫﻨﻴﺔ ﺍﻷﺳﺎﺳﻴﺔ ﺃﻭﻣﻴﻐﺎ 3 ، ﺍﻟﻀﺮﻭﺭﻳﺔ ﻟﻠﺤﺪ ﻣﻦ ﺍﻻﻟﺘﻬﺎﺑﺎﺕ ﻭﺑﻨﺎﺀ ﺧﻼﻳﺎ ﺍﻟﺠﻠﺪ ﺍﻟﺼﺤﻴﺔ .
ﺍﻷﻋﺸﺎﺏ ﺍﻟﺨﻀﺮﺍﺀ ﻭﺍﻟﺨﻀﺮﻭﺍﺕ ﺍﻟﻠﻴﻔﻴﺔ
ﻧﺤﻦ ﻧﻌﻠﻢ ﺃﻥ ﺍﻟﺨﻀﺮﺍﻭﺍﺕ ﺍﻟﺨﻀﺮﺍﺀ ﻫﻲ ﻣﻦ ﺃﻛﺜﺮ ﺍﻷﻃﻌﻤﺔ ﻛﺜﺎﻓﺔ ﻓﻲ ﺍﻟﻤﻐﺬﻳﺎﺕ ﻋﻠﻰ ﻛﻮﻛﺐ ﺍﻷﺭﺽ ﻟﻠﻮﻗﺎﻳﺔ ﻣﻦ ﺍﻷﻣﺮﺍﺽ، ﻭﻟﻜﻨﻬﺎ ﺃﻳﻀًﺎ ﻭﺳﻴﻠﺔ ﻗﻮﻳﺔ ﻟﻤﻨﻊ ﺗﻔﻜﻚ ﺍﻟﻜﻮﻻﺟﻴﻦ ﻓﻲ ﺍﻟﺠﺴﻢ .
ﺍﻟﺤﻤﻀﻴﺎﺕ
ﺍﻟﺒﺮﺗﻘﺎﻝ ﺃﻭ ﺍﻟﻠﻴﻤﻮﻥ ﻭﺃﻗﺮﺑﺎﺋﻬﻢ ﻳﺤﺘﻮﻭﻥ ﻋﻠﻰ ﻓﻴﺘﺎﻣﻴﻦ C ﻭﺍﻟﺬﻱ ﻳﺴﺎﻋﺪ ﻋﻠﻰ " ﺭﺑﻂ " ﺍﻷﺣﻤﺎﺽ ﺍﻷﻣﻴﻨﻴﺔ ﻣﻊ ﺑﻌﻀﻬﺎ ﺍﻟﺒﻌﺾ ﻭﺍﻟﻼﺯﻣﺔ ﻟﺘﺸﻜﻴﻞ ﺍﻟﻜﻮﻻﺟﻴﻦ، ﻣﺜﻞ ﺍﻟﺒﺮﻭﻟﻴﻦ، ﻣﻤﺎ ﻳﺠﻌﻠﻬﺎ ﻣﺎﺩﺓ ﻏﺬﺍﺋﻴﺔ ﺃﺳﺎﺳﻴﺔ ﻓﻲ ﻣﺮﺣﻠﺔ ﺇﻧﺘﺎﺝ ﺍﻟﻜﻮﻻﺟﻴﻦ .
ﻛﻤﻀﺎﺩ ﻟﻠﺴﻤﻮﻡ، ﻳﺤﻤﻲ ﻓﻴﺘﺎﻣﻴﻦ ﺳﻲ ﺃﻳﻀﺎ ﻣﻦ ﺍﻟﺴﻤﻮﻡ ﺍﻟﻤﻮﺟﻮﺩﺓ ﻓﻲ ﺍﻟﻬﻮﺍﺀ ﻭﺍﻟﻐﺬﺍﺀ ﻭﺍﻟﻤﺎﺀ ﺍﻟﺘﻲ ﺗﺴﺎﻫﻢ ﻓﻲ ﺗﺤﻄﻴﻢ ﺍﻟﻜﻮﻻﺟﻴﻦ ﻭﺇﺗﻼﻑ ﺍﻟﻄﺒﻘﺔ ﺍﻟﺪﺍﺧﻠﻴﺔ ﻟﻠﺠﻠﺪ .
ﺃﻧﻮﺍﻉ ﺍﻟﺘﻮﺕ ﻭﺍﻟﻔﺮﺍﻭﻟﺔ
ﻳﺤﺘﻮﻱ ﺍﻟﺘﻮﺕ ﻋﻠﻰ ﻣﺎﺩﺓ ﻣﻐﺬﻳﺔ ﺗﺴﻤﻰ ﺣﻤﺾ ﺍﻹﻳﻼﺟﻴﻚ، ﻭﺍﻟﺘﻲ ﺛﺒﺖ ﺃﻧﻬﺎ ﺗﻤﻨﻊ ﺍﻧﻬﻴﺎﺭ ﺍﻟﻜﻮﻻﺟﻴﻦ ﻣﻦ ﺗﻠﻒ ﺍﻷﺷﻌﺔ ﻓﻮﻕ ﺍﻟﺒﻨﻔﺴﺠﻴﺔ ﺃﻭ ﺃﺷﻌﺔ ﺍﻟﺸﻤﺲ . ﺑﺎﻹﺿﺎﻓﺔ ﺇﻟﻰ ﺍﻟﺤﻤﺎﻳﺔ ﺿﺪ ﻋﻼﻣﺎﺕ ﺍﻟﺸﻴﺨﻮﺧﺔ، ﻗﺪ ﻳﺴﺎﻋﺪ ﺍﻟﺘﻮﺕ ﺃﻳﻀًﺎ ﻋﻠﻰ ﺇﻧﺘﺎﺝ ﺍﻟﻜﻮﻻﺟﻴﻦ .
ﺍﻟﺒﻴﺾ
ﺑﻴﺾ ﺍﻟﺪﺟﺎﺝ ﻭﺍﺣﺪ ﻣﻦ ﺍﻷﻃﻌﻤﺔ ﺍﻟﻨﺎﺩﺭﺓ ﺍﻟﺘﻲ ﺗﺤﺘﻮﻱ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻜﻮﻻﺟﻴﻦ ﻓﻲ ﺃﻏﺸﻴﺔ ﺻﻔﺎﺭ ﺍﻟﺒﻴﺾ ﻭﻗﺸﺮ ﺍﻟﺒﻴﺾ . ﻓﻲ ﺍﻟﻮﺍﻗﻊ، ﺃﺻﺒﺤﺖ ﻣﻜﻤﻼﺕ ﻏﺸﺎﺀ ﻗﺸﺮ ﺍﻟﺒﻴﺾ ﻋﻼﺝ ﻃﺒﻴﻌﻲ ﺷﻌﺒﻲ ﻟﺘﺤﺴﻴﻦ ﺻﺤﺔ ﺍﻟﻤﻔﺎﺻﻞ ﺑﺴﺒﺐ ﺍﺣﺘﻮﺍﺋﻬﺎ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻜﻮﻻﺟﻴﻦ
تعليقات
إرسال تعليق